Tecnología y Agricultura Orgánica: Innovación Sostenible con RUSTICA

El Proyecto RUSTICA, impulsado por Fundación Tecnova, se centra en el desarrollo de una solución técnica avanzada que permite transformar los residuos orgánicos generados en el sector de frutas y hortalizas en fertilizantes de base biológica de alta calidad. Su principal objetivo es atender las demandas de la agricultura moderna, especialmente de la agricultura orgánica, proporcionando fertilizantes sostenibles, eficientes y respetuosos con el medio ambiente.

Aprovechamiento Sostenible de Residuos Agrícolas RUSTICA propone una visión más allá de la mera gestión de residuos, apostando por una economía circular. Los residuos orgánicos del sector agroalimentario, que a menudo son tratados como desechos, se convierten en una valiosa fuente de nutrientes. El proyecto aborda la necesidad de alternativas a los fertilizantes minerales, que suelen ser costosos y tienen un impacto negativo sobre el medio ambiente.

Fertilizantes Orgánicos de Alto Rendimiento Uno de los pilares clave del proyecto es la producción de fertilizantes que no solo sustituyan a los fertilizantes minerales convencionales, sino que incluso los superen en términos de valor agronómico. Esto implica desarrollar productos que mejoren la calidad del suelo, promuevan la biodiversidad y mantengan o aumenten los rendimientos agrícolas, todo mientras se reducen los impactos ambientales asociados con la producción y el uso de fertilizantes tradicionales.

Innovación Tecnológica para la Agricultura Moderna El desarrollo de nuevas tecnologías y procesos es central en RUSTICA. Se están investigando y aplicando métodos avanzados de procesamiento de residuos orgánicos para obtener fertilizantes que sean viables económicamente y sostenibles a largo plazo. Este enfoque asegura que los agricultores puedan adoptar estas soluciones sin comprometer la rentabilidad ni la productividad.

Economía Circular y Sostenibilidad Ambiental La ambición del proyecto no se detiene en la recuperación de nutrientes, sino que busca promover un cambio estructural hacia una economía circular en la agricultura. Al reciclar y valorizar los residuos del sector hortofrutícola, RUSTICA contribuye a la reducción de la dependencia de recursos no renovables, como los fertilizantes minerales, y mitiga el impacto ambiental de la producción agrícola.

Colaboración y Transferencia de Conocimiento RUSTICA es un esfuerzo colaborativo que involucra a distintos actores, incluyendo agricultores, empresas tecnológicas, y centros de investigación. A través de esta red, el proyecto fomenta la transferencia de conocimiento y tecnologías, asegurando que los resultados sean aplicables en diferentes contextos agrícolas a nivel global, favoreciendo la sostenibilidad y la competitividad del sector agroalimentario.