Oleoturismo para acercarte a la naturaleza

En nuestra almazara familiar Quaryat Dillar, ubicada en el corazón del Parque Natural de Sierra Nevada, ofrecemos una experiencia de oleoturismo que permite a los visitantes descubrir de cerca los secretos del aceite de oliva virgen extra. Nos encontramos en un entorno privilegiado a tan solo 15 minutos de Granada, donde la naturaleza y la tradición se unen para crear un aceite excepcional. A través de esta experiencia, invitamos a quienes nos visitan a recorrer nuestros campos de olivar y aprender de primera mano cómo producimos nuestro aceite de manera artesanal y ecológico. Durante la visita, compartimos con orgullo nuestra herencia cultural y gastronómica, mostrando cada paso del proceso, desde el cultivo hasta el etiquetado final.

La experiencia comienza con un paseo por nuestros olivares, donde explicamos la importancia de cuidar cada detalle en el cultivo del olivo. Dependiendo de la época del año, los visitantes pueden incluso participar en actividades como la poda o la cosecha, lo que les permite conectar aún más con el proceso. Al llegar a la almazara, mostramos cómo nuestras aceitunas, cultivadas de manera respetuosa con el medioambiente, se transforman en un aceite de oliva virgen extra de alta calidad. Nos centramos en transmitir la importancia de la tradición, pero también cómo hemos incorporado la innovación para mejorar nuestro producto sin perder nuestras raíces.

Uno de los pilares fundamentales de nuestro proyecto es la sostenibilidad. No solo trabajamos con prácticas ecológicas que protegen y preservan el entorno natural, en términos sociales, nuestro proyecto contribuye a la revitalización del medio rural, creando empleo local y promoviendo el desarrollo sostenible de la comunidad. Creemos en un modelo de negocio que respete tanto el medioambiente como el tejido social que nos rodea.

Para finalizar la visita, guiamos a los participantes en una degustación donde aprenden a catar nuestro aceite y diferenciar sus cualidades. Este momento es el cierre perfecto de un recorrido que no solo enseña el arte de la producción del aceite, sino que también transmite nuestra filosofía de respeto por la naturaleza y la importancia de preservar el patrimonio agrícola y cultural de Sierra Nevada. ¡Vótanos para seguir transmitiendo un oleoturismo consciente!