Los Caserinos - Granja de producción ecológica
Asturias
- Nombre del creador:
- Los Caserinos
- Temática:
- alimentación sostenible y ecológica, respeto a los animales, sostenibilidad y consumo responsable
- Etapa:
- 2º trimestre 2024
Resumen de la iniciativa:
En Los Caserinos, somos más que una granja familiar; somos guardianes de una tradición quesera que se remonta a cuatro generaciones. En el corazón de la Comarca de la Sidra, a solo 4 kilómetros de Villaviciosa, elaboramos productos lácteos artesanales con un profundo respeto por el medio ambiente y el bienestar animal.
La sostenibilidad, el corazón de nuestra producción
La clave de nuestro éxito reside en la simbiosis entre tradición e innovación, siempre con la sostenibilidad como eje central. Nuestra filosofía se basa en tres pilares fundamentales:
Animales felices y sanos: Nuestras vacas y cabras pastan libremente en praderas naturales, disfrutando de una alimentación ecológica libre de químicos. Su bienestar es nuestra prioridad, pues sabemos que una leche de calidad proviene de animales felices.
Tierra fértil y generosa: Cultivamos nuestros propios alimentos para el ganado de forma natural, respetando los ciclos de la tierra y fomentando la biodiversidad. Creemos en la agricultura ecológica como un sistema sostenible que nutre la tierra y enriquece nuestros productos.
Producción artesanal y responsable: Cada pieza de queso, yogur o arroz con leche se elabora a mano, con mimo y siguiendo las recetas tradicionales. Optimizamos los recursos, minimizamos el desperdicio y utilizamos energías renovables para reducir nuestra huella ambiental.
Un compromiso con el futuro
En Los Caserinos, estamos comprometidos con un futuro más verde y sabroso. Creemos que la producción sostenible no solo es una responsabilidad, sino también una oportunidad para ofrecer productos más saludables y de mayor calidad.
Únete a nuestra filosofía sostenible
Te invitamos a descubrir el sabor auténtico de Asturias y a formar parte de nuestro compromiso con la sostenibilidad. Disfruta de nuestros productos lácteos artesanales, conoce nuestra granja y déjate inspirar por una forma de vida respetuosa con el medio ambiente. ¡Vótanos!