Hotel Sant Jordi: Un pequeño gran hotel en la Costa Brava

[11:19] Elena -- Ruralka

El Hotel Sant Jordi abrió sus puertas en el siglo pasado, el 23 de abril de 1999, precisamente el día de Sant Jordi. Nació entre flores y libros en la pequeña ciudad termal de Montbrió del Camp. Rehabilitado y readecuado sobre una antigua fábrica de cinturones de cuero y zapatos, se aprovechó la estructura existente para construir nuestro alojamiento con materiales de la zona como piedra y madera.

Hotel Sant Jordi es un hotel familiar que ha ido creciendo y modernizando sus instalaciones para adaptarse a las necesidades de nuestros clientes,a la vez que respetamos nuestro entorno y medioambiente en el proceso, ofreciendo una calidad y prestaciones superiores. A lo largo de todos estos años hemos adquirido un estilo propio, basado en la cordialidad, el cuidado de los detalles y el buen gusto y el cuidado del medio ambiente.

El Hotel Sant Jordi está totalmente remodelado en su interior. Conservando la estructura externa del edificio original, logra una completa y respetuosa integración con su entorno urbano. Nuestra más reciente instalación está dedicada a promover una mobilidad sostenible en nuestra localidad y alredores, es el espacio dedicado en exclusiva a los amantes del cicloturismo, nos han concedido el sello de “Cicloturismo en Cataluña” y ofrecemos parking cerrado para bicicletas, herramientas básicas, punto de limpieza con agua, taquillas y kit de primeros auxilios. 

Hemos optado por aménities rellenables, ecológicos y biodegradables. Esto no solo reduce la generación de residuos, sino que también disminuye la huella ecológica de nuestro hotel. Al utilizar estos productos, contribuimos a la conservación del medio ambiente y al bienestar de nuestros clientes.

Nuestra historia se entrelaza con la de Montbrió del Camp, ya que nos encontramos en un edificio rehabilitado que anteriormente albergaba una fábrica de cinturones de cuero y zapatos. En lugar de derribar y reconstruir, optamos por aprovechar la estructura existente y utilizar materiales locales, como la piedra y la madera, en la construcción y renovación de nuestras instalaciones. Esta elección no solo preserva el carácter histórico de nuestra ciudad, sino que también reduce la huella de carbono al minimizar el transporte de materiales.

El compromiso con la economía local es una parte integral de nuestro proyecto. Empleamos personas de la localidad y sus alrededores, lo que contribuye a fortalecer la comunidad y generar oportunidades de empleo. Además, fomentamos el comercio local al dirigir a nuestros clientes a restaurantes cercanos y tiendas de la zona. Colaboramos estrechamente con algunos proveedores de productos de kilómetro cero en nuestros desayunos, lo que no solo apoya a los productores locales, sino que también garantiza la frescura y calidad de los alimentos que servimos.

En nuestro compromiso con la energía sostenible, estamos en proceso de incorporar placas solares para abastecernos de energía limpia y renovable. Además, hemos implementado tecnologías como luces LED, temporizadores y sensores de movimiento, y hemos mejorado el aislamiento del edificio con paredes gruesas y doble acristalamiento de las ventanas con termopaneles. Esto no solo reduce nuestro consumo de energía, sino que también disminuye los costos operativos y disminuye nuestra huella de carbono.

Otro aspecto clave de nuestro proyecto sostenible es la utilización de productos de limpieza ecológicos y dosificables, lo que reduce la generación de residuos tóxicos y minimiza el impacto ambiental. Nuestro enfoque de reciclaje total y completo garantiza que los residuos se gestionen de manera responsable y se reciclen adecuadamente.

Además, fomentamos un turismo sostenible al promover actividades como ciclovías y senderismo, y hemos establecido un convenio con una empresa local de alquiler de bicicletas. Esto no solo brinda a nuestros huéspedes una experiencia única en contacto con la naturaleza, sino que también beneficia a los operadores turísticos locales y fortalece la economía de la región.

En resumen, en el Hotel Sant Jordi, estamos comprometidos con la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente. Nuestras acciones sostenibles no solo preservan la belleza de nuestro entorno, sino que también fomentan el desarrollo de la economía local al generar empleo, apoyar a los productores locales y colaborar estrechamente con empresas de la zona. Estamos orgullosos de ser una parte activa en la construcción de un futuro más sostenible y próspero para Montbrió del Camp y sus alrededores.