Finca de Los Arandinos y el compromiso sostenible
La Rioja
- Nombre del creador:
- Finca de Los Arandinos
- Etapa:
- 4º trimestre 2022
Resumen de la iniciativa:
En Finca de los Arandinos, sabemos lo importante que es promover un turismo sostenible que tenga el menor impacto posible en nuestro medio ambiente. Y, por eso, desde que comenzamos nuestra andadura, nos hemos preocupado por implementar este tipo de prácticas en nuestro día a día, tanto en el hotel como en la bodega y el viñedo.
Aquí os dejamos algunas de las prácticas que estamos llevando a cabo:
1. MÉTODOS SOSTENIBLES DE GENERACIÓN DE ENERGÍA
Disponemos de Unidades de Cogeneración, que a partir de la combustión de gas, producen calor y la energía calorífica sobrante la transforma en electricidad que revierte a nuestra red.
2. PRODUCTOS ECOLÓGICOS DE LIMPIEZA
Todos nuestros productos de limpieza y acogida en las habitaciones son ecológicos y biodegradables.
3. TÉCNICAS DE RECICLAJE EN HOTEL Y RESTAURANTE
Reciclamos, clasificando según sean orgánico, envases o cristal y una empresa certificada nos retira aceite usado en cocina.
4. TRATAMIENTO DE LAS AGUAS RESIDUALES
Una vez al año se recogen, limpian y se realiza tratamiento de las arquetas de cocina y depósitos de aguas residuales, con una empresa certificada.
5. PRODUCTOS LOCALES Y KM0
Compramos a más de 30 productores locales productos km.0, para elaborar nuestros menús en el Restaurante.
6. ACTIVIDADES EN LA NATURALEZA
Promovemos actividades al aire libre que no tengan el menor impacto posible en el medio ambiente: Senderismo, paseos a caballo entre viñedos, rutas MTB, paseos en globo.
7. ARQUITECTURA BASADA EN LA SOSTENIBILIDAD
Somos un edificio sostenible: Nuestras grandes ventanas orientadas al sur, permiten la climatización natural del interior del Hotel, además de un ahorro en electricidad.
8. MEDIDAS DE AHORRO DE ENERGÍA Y LUZ EN EL HOTEL
Toda la iluminación del Hotel es led y en pasillos, WC y zonas comunes funcionan con sensores de movimiento, para que se enciendan las luces solamente cuando es necesario.
9. PERTENECEMOS A ALTURA: ASOCIACIÓN DE TURISMO SOSTENIBLE
Pertenecemos a la Asociación ALTURA, que es una Asociación local de turismo sostenible, relacionada con el cuidado del medio ambiente y con más de 100 socios productores locales.
¡Votar nuestro proyecto! Con el dinero del premio seguiríamos invirtiendo en la sosteniblidad de Finca de Los Arandinos.