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BODEGA JESÚS DÍAZ E HIJOS

Madrid

Nombre del creador:
Pedro Antonio
Temática:
huertos urbanos, alimentación sostenible y ecológica, sostenibilidad y consumo responsable
Etapa:
4º trimestre 2022
3 apoyos

Resumen de la iniciativa:

Conócenos, descubre nuestras bodegas Jesús Díaz e Hijos que permiten mantener la tradición de la producción del vino artesanal, labor que se ha enseñado de generación en generación.

Las Bodegas Jesús Díaz e Hijos conservan el negocio familiar y tradicional, siendo esta una bodega subterránea para aprovechar los recursos naturales que esta aporta: humedad, temperatura, etc. Aprovehando así todo recurso natural, además se utiliza maquinaria manual y procesos de producción artesanales.

Como no podía ser menos, nuestras barricas son de roble natural para darle a nuestros vinos su sabor caracterísco y también para contrinuir a la reforestación de bosques para nuestro consumo, sin dañar los que hay.

Fomentamos la no utilización de plásticos o generación de residuos en nuestro proceso de producción y envasado de nuestro producto. También recogemos la uva de manera a mano para no dañar nuestro producto y cuidar al Medio Ambiente. Nuestros viñedos nutren nuestra Tierra y teniendo así un impacto positivo en nuestro planeta.

 

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